Stegt peberfrugt, bacon, broccoli og spejlæg

Stegt peberfrugt, bacon, broccoli og spejlæg

25 april, 2014 0 Af Kasper

I erkendelse af at jeg måske ikke har spist nok grøntsager til morgenmad, og måske også har spist lidt forkert i den sidste tid, vol jeg prøve, at få rettet op på det.

Jeg er bedst til når mine ting er tilberedt, så her til morgen stege jeg et par skiver bacon, lidt peberfrugt og en lille smule broccoli på EM pande i noget smør.
På tallerknen rev jeg noget flødehavarti og lidt cheddarost oven på, som smeltede fint ovenpå, som prikken over I’et et par spejlæg…

Dermed var morgenmaden klar, og hvilken morgenmad. Det smagte så godt og mættede helt vildt godt. 
Jeg kan selvfølgelig ikke starte dagen uden min kaffe, desværre var jeg løbet tør for fløde til den, men pyt. Har en rigtig god mæthedsfornemmelse i kroppen, og den har jeg kæmpet lidt med i det sidste.
Velbekomme
K