Kategori: Frokost

LCHF pasta med spinat og laks

11 februar, 2016 0

Jeg var lidt tom for ideer da jeg skulle planlægge dagens middag, men lige så stille dukkede denne ret op i mit hoved i løbet af formiddagen imens jeg var på arbejde. Jeg er kørt lidt træt i kål som tilbehør, så jeg ville prøve at lave en LCHF pasta erstatning, og heldigvis flyder internettet…

Af Kasper

Philley cheese pork burger

10 april, 2015 0

Jeg har længe haft lyst til en god burger, ikke en klassisk burger med hakkebøf, og den slags, men noget andet. I dag da jeg sad og surfede lidt rundt på diverse blogs, faldt jeg over denne lækkerbisken hos Klidmoster.dk. Da jeg jo ikke spiser almindelig brød, var jeg jo nød til at lave nogle…

Af Kasper

Oksekødspie

19 februar, 2015 2

Her er en supernem oksekødspie , som jeg lavede til aftenmad. Den består af en kødsauce med grønt, og et låg af æg og ost. Opskrift kødsauce 1 kg hakket oksekød 1 pk. bacon i skiver 2 løg 2 porrer 2 rød peber (havde nok foretrukket grøn, men det havde jeg ikke) 3 fed hvidløg…

Af Kasper

Pitabrød

20 januar, 2015 0

Da Johanne på sin blog postede den her opskrift på pita brød, så fik jeg med det samme lyst til at prøve dem. Det er et pitabrød lavet af strombolidejen, og det er bare helt genialt som pitabrød.   Opskrift 2 pitabrød 140 g revet mozzarella 1 æg 5-6 spsk. pofibre Fremgangsmåde Smelt osten i en…

Af Kasper