Tag: Æg

Æggesalat

4 oktober, 2014 0

Her er mit bud på en nem og lækker hjemmelavet æggesalat.   Opskrift 2 hårdkogte æg 1/2 dl mayonaise 1/2 dl creme fraiche 1 tsk karry Salt/peber 1/2 rødpeber i små tern 5 cm. Agurk i små tern Lidt fint hakket løg Fremgangsmåde Hak ægget fint og bland det sammen med de resterende ingredienser. Velbekomme…

Af Kasper

Pølsehorn lchf style

21 september, 2014 8

Det er nok ikke nogen stor hemmelighed, at jeg er ret vild med dejen fra ostebollerne. Jeg synes den kan bruges til så mange forskellige ting. Indtil videre har jeg brugt den til boller, franskbrød og nu pølsehorn. Opskrift. 5 dl. revet ost (Jeg brugte 4 dl. revet Haavarti & 1 dl. revet cheddar) 5…

Af Kasper

Ostefranskbrød med kerner

10 september, 2014 8

Så er det lykkedes, jeg synes jeg har manglet en skive franskbrød til mit pålæg, jeg er ikke så vild med brøderstatninger, da jeg syntes de giver for mange kulhydrater i forhold til hvor meget det mætter. Så jeg har længe tænkt over hvad man kunne finde som alternativ. Da jeg for noget tid siden…

Af Kasper

Æggelatte

29 august, 2014 4

Æggelatten er blevet en fast del af vores morgenmad herhjemme, både fordi den smager godt, men så sandelig fordi den giver en rigtig god mæthedsfornemmelse i flere timer efter man har drukket den. Jeg har ikke prøvet så mange forskellige opskrifter på æggelatten, men jeg har prøvet Madbandittens, og den var jeg ikke vild med…

Af Kasper

Bacon Cheesburger Quiche

2 maj, 2014 0

Faldt over den her opskrift i  en LCHF gruppe på facebook den anden dag, og tænkte det skal man da lige afprøve.. Her er aftenens tallerken, for at få lidt grønt til, lavede jeg en hurtig salat til. Det er i al sin enkelthed hakket oksekød, løg & bacon der er stegt, og så lagt…

Af Kasper