Kyllingefrikadeller med champignon og sommersalat

Skønt at komme sent hjem fra arbejde, og så er der mad man lige kan sætte til bordet og spise.

 

IMG_0111.JPG

 

Opskrift.

400 g kyllingefars
1 æg
1 løg
1 fed hvidløg
Persille
1 dl mælk
Salt/peber
250 g champignon
Fløde
Paprika

1 bakke sommersalat med mormor dressing fra Rema1000
Cherrytomater

Fremgangsmåde.

Rør farsen sammen og lad den trække i ca 30 min.
Snit champignon og steg dem på en panden, drys med paprika ognhæld fløde ved, lad det koge ind til det er cremet og lækkert.
Bland salaten,

Velbekomme
Kasper

You may also like...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *