Græsk salat

Kom igen sent hjem fra job, så i dag stod den på en hurtig salat. Valget faldt på en græsksalat.
Det er en af mine favoritter. Kommer hver gang jeg for sådan en salat til at tænke på det gode vejr, sommer og sol, og de gode ferie på de græske øer, som absolut er et af de bedste steder jeg kan tilbringe min sommerferie.

Græsk salat med agurk, tomat, rødløg og blok feta. Der til et koldhævet fransk baguette. var faktisk rigtig lækker, selvom det jo ikke just er højsæson for lækre agurker og tomater, men de her San Marzano tomater som jeg brugte er rigtige gode, årstiden taget i betragtning.

Velbekomme.

You may also like...

1 Response

  1. Papa Vakalis siger:

    Η καλύτερη σαλάτα είναι μια ελληνική σαλάτα!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *