Eightie

Eightie

24 juni, 2015 6 Af Kasper

Eighties er et super brød der er nemt hurtigt og meget kulhydrat fattigt. De fleste laver det i mikroovnen, men jeg synes at det bliver meget bedre, hvis det bliver stegt på panden.

IMG_7363

 

Opskrift

1 æg
20 g mayonaise
8 g pofibre
1 tsk bagepulver
Et nip salt
5 g. smør til stegning

Fremgangsmåde

Pisk æg og mayonaise sammen i en skål. Derefter blandes pofibre, bagepulver og salt i. Derefter er massen klar til at komme på  panden. Jeg laver min i min lille 14 cm. Ikea pande. Eightien får ca. 2-3 min. ved mellem varme.

Velbekomme

KitchenByK
Kasper