Pandekager
19 juli, 2018De tynde pandekager og jeg er bare aldrig rigtig blevet venner, jeg synes de enten bliver for tykke, eller falder fra hinanden når jeg laver dem, men i lørdags bad den 5 årige pandekage elskende søn om vi ikke kunne få pandekager til dessert, så det skulle vi selvfølgelig. Da jeg ikke lige havde en…
Wraps med kødfyld
22 juni, 2014Jeg har længe haft lyst til en tortilla i ovnen med masser af lækker spicy kødfyld og ost, men da tortilla jo nærmest ikke er andet end kulhydrater, er det jo ikke det bedste man kan spise på LCHF. Derfor tænkte jeg, hvad kan jeg så gøre. Kravet var, at det skulle være nemt, og…