Tag: Kartofler

Langtidsstegt Lammekølle

21 april, 2011 7

Nu er det jo påske, og det er totalt lækkert vejr. Jeg har i dag nydt min eneste fridag jeg har i påsken. Skal arbejde hverdag indtil på tirsdag, men det er der jo ikke noget at gøre ved.Så dagen skulle nydes i fulde drag, så jeg havde inviteret kæresten og mig selv ud til…

Af Kasper

Frikadeller….En dansk klassiker

8 april, 2011 0

Frikadeller….En dansk klassiker som jeg synes er fantastisk, både som hovedret, men også som frokost på en rugbrød. Her i huset laver de dem på følgende måde. 500 g hakket kalv & flæsk1 løg1 æg1 dl mel1 dl mælk1 fed hvidløgsalt & peber. Jeg blender altid løg, hvidløg og mælk, da jeg ikke synes det…

Af Kasper