Tag: Jordskokker

Jordskokke chips med salt

30 september, 2014 0

Jordskokke chips med salt. Opskrift. 2 jordskokker 1 spsk. olie 1 tsk. groft salt Fremgangsmåde. Skær jordskokkerne tyndt ud, her er de skåret på 2 mm. bølgeskær på et mandolinjern. Put skiverne i en pose, og tilsæt olie og salt, hæld dem ud på en bageplade, og bag dem ved ca. 180 grader i 20-25…

Af Kasper

Jordskokke Barbequechips

30 september, 2014 0

Der skal være plads på LCHF til en snack. Chips er en af de snacks, som flest spiser, når det skal være lidt nemt, og lidt lækkert. Her har jeg lavet en lille portion af jordskokker. De blev super sprøde, og så smager de helt vildt godt. Her er de krydret med barbecuekrydderi, men man…

Af Kasper