
Kyllingefrikadeller med champignon og sommersalat
Skønt at komme sent hjem fra arbejde, og så er der mad man lige kan sætte til bordet og spise.
Opskrift.
400 g kyllingefars
1 æg
1 løg
1 fed hvidløg
Persille
1 dl mælk
Salt/peber
250 g champignon
Fløde
Paprika
1 bakke sommersalat med mormor dressing fra Rema1000
Cherrytomater
Fremgangsmåde.
Rør farsen sammen og lad den trække i ca 30 min.
Snit champignon og steg dem på en panden, drys med paprika ognhæld fløde ved, lad det koge ind til det er cremet og lækkert.
Bland salaten,
Velbekomme
Kasper