Stjerneskud.

Stjerneskud.

16 februar, 2011 0 Af Kasper

Dagens skiturs flashback, er et stjerneskud, eller noget der minder om, da der her kun er brugt stegt fisk.

Jeg har her valgt at panerer fisken i rugmel i stedet for rasp. Jeg ved ikke om det er sundere, men det smager rigtig godt.
Stjerneskudet er pyntet med tomat, agurk, rejer, æg, og rogn.