Tag: Piskefløde

Stegt andebryst med spidskål

9 september, 2014 0

Mad på max 30 min. er et begreb som jeg godt kunne tænke mig at udforske lidt mere. Tror det er et koncept der vil hjælpe mig i hverdagen. Ideen med det er at det skal være nemt, hurtigt men samtidig velsmagende. I går lavede jeg et rosa stegt andebryst med spidskål. Hvergang vi spiser…

Af Kasper

Morgen omelet

5 september, 2014 0

Det er skønt at have en ugentlig fridag, Det har jeg altid haft uanset hvilket job jeg har haft, og jeg elsker det så kan det godt være jeg skal arbejde hver anden week-end, men det har jeg også altid gjort, og jeg kan faktisk godt lide det. Men når jeg har min fridag, kan…

Af Kasper

Krydret oksekød med blomkålsmos

3 september, 2014 1

I går bredte snakken sig om brændende kærlighed inde på en facebookgruppe omhandlende LCHF. Det fik mig til at tænke på en ret som jeg ikke har spist i mange år, hakketoksekød med kartoffelmoslåg. Det er en lidt “olsschool” ret, men den er nu ganske velsmagende. Den ret, synes jeg at jeg ville prøve at…

Af Kasper

Æggelatte

29 august, 2014 4

Æggelatten er blevet en fast del af vores morgenmad herhjemme, både fordi den smager godt, men så sandelig fordi den giver en rigtig god mæthedsfornemmelse i flere timer efter man har drukket den. Jeg har ikke prøvet så mange forskellige opskrifter på æggelatten, men jeg har prøvet Madbandittens, og den var jeg ikke vild med…

Af Kasper