Roastbeef med Coleslaw & Løgringe
Lørdag aften efter en lang arbejdsdag. Vi havde bestemt, at vi ville have noget oksekød af en slags, det kunne være enten en bøf eller en steg. Da jeg til min gru har opdaget at [..]
Kategori: Almindelig
Kyllinge burger.
Aftensmad onsdag den 26. januar 2011. Planen for den aften var kylling med en form for tilbehør.Vi vidste ikke helt hvad vi havde lyst til, og da svigermor havde været på besøg, var tiden ikke [..]
Chili Con Carne
Efter et par stille dage i køkkenet, lavede vi her til aften en hjemmelavet chili con carne. Jeg serverede det med varme tortillas med cheddarost og creme fraiche til. En dejlig, ikke for spicy ret, [..]
Sommer
Sad lige her til aften, og kiggede på nogle af de tidligere ting som jeg har lavet, og faldt over det her sommer billede. Så kan man ikke andet end drømme sig tilbage til de [..]
Pain Bagna
Som skrevet i indlægget før, stod søndagen i bagningens tegn, udover kagen, fik jeg også bagt nogle geniale sandwichboller.Pain Bagna fra Gyldendals store bagebog. De er nemme, men tager noget tid, da dejen skal hæve [..]
Gulerodskage.
Søndag, og hvad så. I dag stod søndags hyggen på bagning. Vi har for ikke så længe siden holdt min kærestes fødselsdag, og til den bagte vi en gulerodskage, og den var bare super lækker, [..]